Het thema van het Café was innovatieve duurzaamheid, uiteengezet door een viertal sprekers. Daarnaast stond ook de presentatie van de nieuwe huisstijl voor de regio Gooi & Vecht en de introductie van het Toeristisch Partnerplan 2011 op de agenda.

 

 

Tijdens het Cross Leisure Café van 28 september 2010 stond innovatieve duurzaamheid in toerisme centraal. De vier gegeven lezingen uit de toeristische praktijk zijn hier kort samengevat:

 

 

“Wake Up To a Better World” is het devies van NH Hoteles. Rob van Dun, Operations Manager van NH Jan Tabak, lanceerde dit devies als eerste gastspreker. Duurzaamheid is een onderdeel van het strategisch plan 2012 van NH Hoteles en wordt gezien als een verantwoordelijkheid voor alle partners van de hotels: de gast, de medewerker, de aandeelhouder en de leverancier.

NH Hoteles heeft al veel bereikt op het gebied van duurzaamheid door concepten als “Green Key” en “Eco Meeting”, waarbij niet alleen wordt gekeken naar het efficiënt omgaan met water en groene stroom, maar tevens het gebruik van duurzame en recyclebare materialen centraal staat.

 

 

Erik van Dijk , Managing Director van stichting Keurmerk Milieu Veiligheid en Kwaliteit (KMVK), was de volgende spreker. Stichting KMVK beheert de milieukeurmerken “Green Key” en “Blauwe Vlag”.

 

De Green Key staat garant voor de inzet van de ondernemer om meer aan het milieu te doen dan de wet- en regelgeving van hem verlangt. Het is een middel om het milieubewuste imago van de onderneming naar gasten, overheden en zakenrelaties te communiceren. De Blauwe Vlag is een soortgelijk middel voor schone stranden en jachthavens.

 

Duurzaamheid is meer dan een trend volgens de heer Van Dijk; de markt vraagt om milieuvriendelijkheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen, en duurzaamheid zou daarbij een centrale rol moeten spelen.

 

 

Volgende spreker is een pionier op het gebied van duurzaamheid en MVO: Jos Ruijs, directeur van Hotel Theater Figi en Slot Zeist. Duurzaamheid volgens Ruijs is veel breder dan het milieu aspect: het is een bindend verhaal, continuïteit, inspiratie, herkenbaarheid en innovatie.

 

Hotel Theater Figi en Slot Zeist kennen een lange geschiedenis, maar bestaan tot de dag van vandaag door gebruik te maken van hun kernkwaliteit: verrassend en veelzijdig zijn in gastvrijheid. Figi weet regelmatig op ludieke wijze exposure te krijgen met maatschappelijk verantwoorde acties, waardoor haar naam bij een breed publiek bekend blijft.

Zo bevordert Figi met een samenwerkingsverband voor jong talent in het theater onze kunst en cultuur, beperkt met het serveren van Max Havelaar koffie uitbuiting van bevolkingsgroepen en kunnen kinderen in Litouwen beter slapen door de sponsoring van matrassen.

 

Het uitdragen van een positieve boodschap, het tonen van betrokkenheid en de reacties die daarop volgen is niet alleen goede PR, maar motiveert ook de werknemers. Zij voelen een verbondenheid met het bedrijf en krijgen iets terug voor hun inzet.

 

 

Dat is de mening van het laatste sprekersduo Koen van Seijen en Caspar Diederik, de troubadours van “StoryTravellers”, die door middel van een interactieve presentatie hun verhaal vertellen.

 

Als het verhaal goed is, zal je het een week later nog herinneren en verspreidt het zich makkelijker. Een goed verhaal heeft een duidelijke essentie, is uniek, eerlijk, opvallend, relevant, persoonlijk en leidt tot een bepaalde emotie.

 

Een goed verhaal moet je niet op de plank laten liggen, het geeft je een mogelijkheid mensen te raken en inspireren. Zo schreef “Finnair” een wedstrijd uit met de slogan “Rethink Quality” waarbij de winnaar 2 maanden lang gratis de wereld mocht afreizen en in een blog zijn of haar ervaringen met de vliegtuigmaatschappij kon bijhouden.

 

Dit verhaal spreekt tot de verbeelding en heeft mogelijk een viraal effect: één blog kan meer volgers hebben dan het advertentiebereik van een krant. Bovendien zorgt “gratis vliegen” voor een grote publieke interesse, waardoor het verhaal zich waarschijnlijk snel via allerlei media verspreidt. Bij zulke acties is het wel van belang om het effect van het verhaal en de mate van exposure af te wegen tegen het risico van een negatieve beoordeling.

 

 

Tijdens het derde Cross Leisure Café presenteerde Marieke Hendriks, directeur van iTRovator, het nieuwe logo en de huisstijl voor Gooi & Vecht. Niek Ketting, bestuursvoorzitter van iTRovator, overhandigde de nieuwe UIT arrangementenbrochure Gooi & Vecht 2010/2011 aan Gerard Abrahamse - wethouder gemeente Wijdemeren en aan Rob van Dun - Operations Manager NH Jan Tabak.

 

De arrangementenbrochure is een direct resultaat van de workshop tijdens het tweede Cross Leisure Café. De brochure omvat 14 nieuw ontwikkelde individueel boekbare arrangementen in Gooi & Vecht op het gebied van kunst, historie, natuur, sport & ontspanning, creativiteit en media. Een overzichtelijke plattegrond geeft precies aan waar de arrangementen plaatsvinden.

 

De heer Abrahamse sprak na de uitreiking zijn waardering uit voor het initiatief van alle partijen en het behaalde resultaat. Afsluitend ontvingen ook alle overige aanwezigen de nieuwe brochure.

 

De arrangementenbrochure wordt vanaf oktober in een eerste oplage van 10.000 exemplaren breed verspreid binnen de regio en in een straal van 70 km rondom Gooi & Vecht.

 

 

Het onderwerp zal nieuwe media in de toeristische praktijk zijn. Zaken als digitale beleving en inzet van sociale media zullen centraal staan. Het belooft een uiterst interactieve dag te worden vol ideeën, die direct binnen uw eigen toeristische bedrijf toegepast kunnen worden.

 

De locatie volgt nog via de website www.itrovator.nl en een volgende e-nieuwsbrief.